스테인드 글라스 나 깨진 유리 케이크에 대해 들어 본 적이 있습니까? 나도 마찬가지입니다. 너무 맛있게 들리거나 안전하지 않습니까? 그래도 이름에 흥미가있어서이게 뭔지보기로 결심했고 그렇게해서 너무 기뻐요! 케이크를 자르면 젤로 큐브는 색이있는 유리 조각과 닮았으며 실제로는 소리보다 훨씬 더 유혹적입니다!
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빵 껍질 성분 :
- 굵은 설탕 ½ 컵
- 1 ½ 컵 그레이엄 크래커 부스러기 (또는 다른 종류의 비스킷 또는 쿠키)
- 녹인 버터 ¼ 컵
채우는 성분 :
- 파인애플 주스 1 컵 (또는 파인애플 팬이 아닌 경우 다른 맛)
- 휘핑 크림 1 ½ 컵
- 찬물 ¼ 컵
- 바닐라 추출물 ½ 작은 술
- 젤라틴 가루 1 큰술
- 6 가지 종류의 젤로 (원하는 경우 그 이하)
젤로는 쇼의 진정한 스타이기 때문에 제대로 설정되었는지 확인해야하므로 전날 만드는 것이 가장 좋습니다. 젤로가 평소보다 조금 더 단단해 지길 원하므로 상자에 적힌 지시 사항을 따르지 말고 끓는 물 한 컵에만 가루를 섞으세요. 크러스트에 관해서는 크런치 크러스트를 원하는지 아니면 더 부드럽고 가벼운 크러스트를 원하는지 결정할 수 있습니다. 전자의 경우 약 175 ° C (350 ° F)에서 약 10 ~ 13 분 동안 오븐에서 굽고 후자의 경우 그대로 둡니다.
채우는 부분은 쉽게 만들 수 있습니다. 파인애플 주스와 젤라틴을 섞고 크림과 바닐라 에센스를 휘젓고 주스를 찬물로 식힌 다음 천천히 휘 저으면서 크림에 천천히 추가합니다. 그런 다음 젤로를 깍둑 썰기하고 혼합물에 붓고 바닥에 모두 부은 다음 최소 4 ~ 6 시간 동안 냉장고에 보관하면됩니다.
그런 다음 손님에게 봉사하고 감동을주십시오!
비디오 및 레시피쿠키 컵케익 및 유산소 운동 Youtuber.