솔직히 말해서 양파 링은 맛있습니다. 달콤하고 짭짤하고 바삭 바삭한 튀김 링은 제 생각에는 거의 모든 것에 완벽한 반주입니다. 이 구근에는 많은 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있지만 밀가루 반죽에 담그고 기름에 적시면 일종의 대응책이됩니다. 나는 건강상의 이점을 포용하면서도 여전히 봉사하기에 흥미로워 보이는 양파 수정을 얻을 수있는 또 다른 흥미로운 방법을 찾고 싶었고 정확히 내가 찾고 있던 것을 찾았습니다! 입력 : 양파 꽃. 만들기가 정말 쉽고 맛도 좋고 테이블 위에는 정말 최고입니다!
비디오 지침 :
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필요한 것은 다음과 같습니다.
- 적 양파 4 개
- 기름 3 큰술
- 발사믹 식초 2 큰술
- 소금과 후추
양파를 모두 껍질을 벗기고 뿌리 부분을 잘라내어 평평하게 설정하고 칼 부상의 위험을 줄일 수 있습니다. 특히 시력이 찢어져서 흐릿해질 경우에는 더욱 그렇습니다. 양파를 반으로 썰되 끝까지 썰지 말고 바닥에서 약 ½ 인치가되면 멈 춥니 다. 그런 다음 반대쪽으로 반으로 잘라 4 등분 한 다음 각각을 다시 반으로 잘라 이제 8 개의 세그먼트를 가지지 만 모든 것이 여전히 바닥에 함께 고정됩니다.
모든 양파에이 작업을 완료하면 그릇에 넣고 기름과 식초를 붓고 약간 저 어서 잘 코팅되도록합니다. 베이킹 접시에 넣고 (잘라낸면을 위로하고 꽃이 피도록 펴서) 나머지 액체 위에 붓고 소금과 후추를 뿌린 다음 은박지로 덮습니다. 그런 다음 아기를 약 220 ° C (425 ° F)의 오븐에 넣고 25 ~ 30 분 동안 굽습니다. 호일을 벗겨서 화려한 꽃을 드러낸 다음 뚜껑을 덮지 않은 채 오븐에서 10 분 더 기다리세요.
실제로 음식을 재미있게 보이게하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 귀여운 마시멜로 꽃을 만들 수도 있고, 심지어 아이들이 채소를 먹도록 아이들의 접시를 장식 할 수도 있습니다. 때로는 배달에 관한 것입니다.
그게 전부입니다! 맛있는 음식 예술로 손님을 대접하고 감동 시키세요!