팝콘은 가장 인기있는 스낵 식품 중 하나이며 영화관에서만이 아닙니다. 미국에서만 매년 약 170 억 쿼트의 팝콘이 소비됩니다! 저는 팝콘 중독자입니다. 전자 레인지 팝콘을 만들지 않는 한, 당신에게 정말 나쁘지 않은 빠르고 쉽고 맛있는 간식입니다.
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마이크로 웨이브 팝콘은 모든 잘못된 이유로 주목을 받았습니다. 버터 향료에 사용되는 화학 물질 인 디 아세틸은 "팝콘 폐"라는 별명을 가진 폐쇄성 기관지염이라는 심각하고 돌이킬 수없는 점심 질환과 관련이 있습니다. 화학 물질을 먹는 것이 그렇게 나쁘지는 않지만 가열, 기화 및 흡입하면 (백을 열 자마자 그 증기의 큰 버터 냄새를 맡을 수 있습니까?) 독성이있을 수 있습니다. 물론 이것은 드물게 발생하며 약간 제조업체에서 재료를 제거했지만 저와 잘 어울리지 않습니다.
또한 모든 화학 물질, 방부제 및 인공 향료가이 맛있는 스낵을 건강에 좋지 않은 것으로 바꿔줍니다. 그래서 저는 전자 레인지 팝콘에 반대하고 스토브 팝콘을 강요하고 있습니다. 전자 레인지가 우리 부엌을 지배하기 전에 만들어 졌던 방식입니다.
기름, 냄비, 스토브, 팝콘 알갱이 만 있으면됩니다. 너무 간단합니다! 나는 약간의 소금으로 팝콘을 즐긴다. 그러나 버터 같은 맛이 나는 기분이 들면 버터를 약간 녹여서 팝콘 위에 부은 다음 잘 섞는다 (한 번에 조금씩 시작 – a 액체 버터 주전자는 팝콘을 실망스럽게 만들 것입니다).