pierogies를 시도해 보셨습니까? 나는 몇 년 전에이 작은 간식을 시도했지만, 최근까지 직접 만든 적이 없습니다. 정말 간단한 감자 피에로 지 레시피를 찾아서 여러분 모두와 공유해야했습니다. 이것은 당신이 만들 수있는 가장 쉬운 것 중 하나이며 가장 맛있는 것 중 하나이기도합니다!
모든 Pierogies에는 감자가 있습니까?
내가 시도한 모든 피에로 지에는 감자를 으깬 것이 있지만 다른 재료는 원하는 것에 따라 크게 다를 수 있습니다. 인기있는 충전재는 다음과 같습니다.
- 튀긴 양파
- 치즈
- 양배추
- 고기
- 버섯
- 시금치
피에로 지에 어떤 종류의 소스가 좋은가요?
실제로 페로지를 소스 없이도 즐길 수 있지만 버터 소스와도 잘 어울립니다. 감자 페로 지에 약간의 킥을 더하고 싶다면 많은 권장 소스 레시피가 있습니다.
아니면 그냥 사워 크림을 곁들여서 제공 할 수도 있습니다. 제가 한 일이고 맛 있었어요.
Pierogies의 장점은 무엇입니까?
모두! 나는 이것들을 작은 전채처럼 그 자체로 좋아하지만, 당신은 그것들을 메인 요리로도 제공 할 수 있습니다. 그들은 백만 달러짜리 맥과 치즈와 같은 반찬과 정말 잘 어울리거나 느린 요리기구 미트볼과 짝을 이룰 수 있습니다. 그리고 디저트의 경우 아몬드와 함께이 미니 치즈 케이크를 꼭 먹어 봐야합니다.
준비 시간10 분
요리 시간1 시간
총 시간1 시간 10 분
성분
- 밀가루 1.5 컵
- 계란 2 개
- 3 tbsps. 사워 크림
- 1 tsp. 소금의
- 필요한 경우 차가운 우유
- 으깬 감자 2 컵
- 3 tbsps. 얇게 썬 scallions
- 잘게 썬 치즈 블렌드 1 컵
명령
- 밀가루와 소금을 함께 넣고 계란과 사워 크림을 넣고 저어 섞습니다. 반죽은 부드럽고 부드러워 야합니다. 필요한 경우 우유를 더 추가하십시오.
- 반죽을 플라스틱으로 덮고 30 분 동안 따로 둡니다.
- 한편 으깬 감자와 파 및 치즈를 결합하여 간단한 감자 채우기를 만드십시오.
- 휴식을 취한 반죽을 굴려서 유리 잔이나 페이스트리 커터를 사용하여 원을 자릅니다.
- 중간에 약간의 채우기를 놓고 약간의 물로 가장자리를 닦고 반달 모양의 피에로기를 만듭니다. 비디오와 같이 포크로 가장자리를 고정합니다.
- 큰 냄비에 소금물을 끓여 피에로기를 넣고 물이 뜰 때까지 끓인다. 기름이나 버터가 들어있는 냄비에 넣으십시오. 노릇해질 때까지 요리하고 사워 크림과 함께 제공하십시오.
영양 정보:
수율:
3서빙 사이즈:
11 회 제공량 :칼로리 : 634 총 지방 : 24g 포화 지방 : 11g 트랜스 지방 : 1g 불포화 지방 : 10g 콜레스테롤 : 174mg 나트륨 : 1463mg 탄수화물 : 77g 섬유질 : 4g 설탕 : 3g 단백질 : 25g
이 레시피 고정
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