나는 부엌에서 내 삶을 더 편하게 해줄 새로운 핵을 발견하는 것을 좋아합니다. 여기에서 음식 준비 및 보관에 대한 수십 가지의 멋진 팁과 요령을 볼 수 있습니다. 여기에 많은 냉장고 보관 및 효율성 해킹이 게시되어 있습니다.
하지만 지금까지 가장 강력한 것을 발견했을 수도 있습니다. 이 방법을 사용하면 비닐 봉지 안에 에어 프리 씰을 만들어 가능한 한 오랫동안 음식을 신선하게 유지할 수 있습니다.
어떻게 수행되는지 비디오를 확인하십시오.
보시다시피 엄청나게 빠르고 쉽습니다. 1 분 안에 할 수 있습니다. 필요한 것은 상당히 큰 물통, 비닐 봉지 및 신선하게 보관할 품목입니다. 가방을 거의 완전히 닫았지만 공기가 빠져 나갈 수 있도록 작은 모서리 하나만 열어 두십시오. 그런 다음 가방을 물통에 천천히 내립니다. 물의 압력은 공기를 봉투 밖으로 밀어내어 음식 주위에 아주 단단한 밀봉을 만듭니다. 그런 다음 나머지 공기를 모서리 밖으로 밀고 가방을 닫습니다.
기술적으로는 진공이 아닙니다. 이것을 완벽하게하기는 어렵고 내부에 약간의 공기 주머니가 남아있을 것입니다. 그러나 실제로 기기를 구입하지 않고도 얻을 수있는 진공 밀봉에 가깝습니다. 현실을 직시합시다. 진공 실러는 비쌉니다. 따라서 이것은 예산이 충분하다면 멋진 대안이 될 수 있습니다. 이보다 쉬울 수는 없습니다!