모두들 정말 맛있는 홈 메이드 도넛 레시피를 가져야합니다. 그렇지 않나요? 말해야하는데, 이걸 발견해서 너무 기뻐요! 완전히 수제 도넛을 원한다면 제가 본 가장 쉬운 것 중 하나입니다.
그리고 이것의 가장 좋은 점은 레시피를 사용하여 일반 구식 유약 도넛을 만들거나 수제 크림 충전물, 젤리 또는 기타 충전재를 추가하여 약간 변경할 수 있다는 것입니다. 이 슬로우 쿠커 볼로 네즈를 저녁으로 만들고 요리하는 동안 도넛을 준비 할 수 있습니다!
내가 말했듯이 모든 사람은 훌륭한 홈 메이드 도넛 레시피가 필요하며 이것은 확실히 레시피 컬렉션에 추가하고 싶은 레시피입니다. 수제이고 도넛입니다. 또 무엇이 필요할까요?
나는 최근에 주최 한 브런치에서 친구들에게 제공하기 위해 실제로 이것들을 배치했습니다. 나는이 수제 도넛을 나의 고전적인 치킨 샐러드와 함께 메뉴에 추가했고 전체 식사가 큰 인기를 얻었습니다! 그 재료를 잡고 맛있는 수제 도넛을 만들어 봅시다!
신선한 재료로 최고의 맛을내는 홈 메이드 도넛
재료를 함께 섞고 공 모양으로 굴려 반죽합니다.
좋아하는 도넛 또는 쿠키 커터를 사용하여 도넛을 자릅니다.
뜨거운 기름에 떨어 뜨리고 완전히 튀기십시오
유약과 상단을 섞거나 좋아하는 토핑을 추가하십시오
준비 시간1 시간 20 분
요리 시간20 분
총 시간1 시간 40 분
성분
- 2 tsps. 건조 효모
- 따뜻한 우유 1 컵
- 설탕 ¼ 컵
- 소금 한 스푼
- 달걀 1 개
- 2 tbsps. 식물성 기름
- 밀가루 2 ½ 컵
- 가루 설탕 1 컵
- 3 tbsps. 우유
- 튀김 용 식물성 기름
명령
- 따뜻한 우유에 설탕을 넉넉히 넣고 위에 마른 이스트를 뿌린다. 표면이 거품이 될 때까지 따로 보관하십시오.
- 창백해질 때까지 남은 설탕으로 달걀을 치십시오.
- 밀가루와 소금을 함께 섞는다.
- 건조 재료, 계란 혼합물 및 우유를 효모와 함께 결합하십시오. 반죽이 부드러워 질 때까지 7-10 분 동안 반죽하십시오.
- 반죽을 1 시간 동안 따로 둡니다.
- 약 2 ½cm (1 인치) 두께가 될 때까지 반죽을 굴립니다. 원하는 모양으로 자릅니다.
- 오일을 180C / 350F로 예열합니다. 겉이 노릇 해지고 바삭해질 때까지 도넛을 튀기고 완전히 익 힙니다 (약 3 분 동안).
- 한편 우유와 가루 설탕을 함께 저어 유약을 만드십시오.
- 설탕 유약에 도넛을 입히고 설탕 뿌리, 견과류 등을 제공하거나 추가하여 장식하십시오.
영양 정보:
수율:
도넛 12 개서빙 사이즈:
2 온스 (60g)1 회 제공량 :칼로리 : 190 총 지방 : 3.4g 포화 지방 : 0.6g 콜레스테롤 : 15mg 나트륨 : 27mg 탄수화물 : 35.5g 섬유 : 0.8g 설탕 : 15g 단백질 : 4.4g