저는 라자냐를 좋아하지만이 이탈리아 요리에 자주 포함되는 탄수화물은 좋아하지 않습니다. 나는 최근에 나의 일일 탄수화물 섭취량을 낮추기 위해 열심히 노력해 왔고, 라자냐는 나의 새로운 저탄수화물 라이프 스타일에 맞지 않습니다…. 지금까지. 이 양배추 라자냐는 파스타 대신 양배추 잎을 사용하기 때문에 탄수화물이 적고 맛이 좋다!
이 양배추 라자냐를 저탄수화물로 만드는 것은 무엇입니까?
이 주제에 대한 연구를 한 적이 있다면 많은 탄수화물을 피하고 싶다면 파스타가 안된다는 것을 알고 있습니다. 이 양배추 라자냐 조리법은 파스타를 사용하지 않기 때문에 토마토 퓌레와 양파에서 얻을 수있는 유일한 탄수화물은 무시할 수있는 양입니다.
양배추 롤 라자냐를 더 건강하게 만드는 방법
파스타 대신 양배추가이 양배추 라자냐를 탄수화물 함량이 매우 낮게 만듭니다. 탄수화물을 더 낮추고 싶다면 다음을 시도 할 수 있습니다.
- 저탄수화물 마리 나라 – 토마토 퓨레 대신
- 양파 가루 – 양파 대신
- 이탈리안 소세지 – 이것도 탄수화물이 적지 만 맛이 정말 달라요
양배추 라자냐와 함께 제공하는 것
물론 케토를한다면 전통적인 마늘 빵이이 제품의 측면으로 나옵니다. 대신 다음을 시도하십시오.
- 콜리 플라워 치즈 스틱
- 사이드 샐러드
- 콜리 플라워 으깬 감자
- 아스파라거스
- 구운 콜리 플라워
- 찐 야채
케토를 따르는 사람들이나 전체 탄수화물 섭취량을 줄이고 싶은 사람들에게 좋은 저탄수화물 요리법이 너무 많습니다. 이것은 체중을 줄이는 좋은 방법이며,이 양배추 라자냐는 온 가족을위한 완벽한 저녁 식사입니다.
비디오 레시피 :
인쇄 가능한 레시피 카드.
준비 시간20 분
요리 시간50 분
총 시간1 시간 10 분
성분
- 봄 양배추 작은 머리 1 개
- 2 tbsps. 올리브 오일
- 다진 중간 크기 양파 1 개
- 다진 마늘 2 쪽
- 갈은 쇠고기 500g (1 파운드)
- 14 온스 토마토 퓨레 400g
- 1 큰술 말린 바질
- 리코 타 치즈 2 컵
- 계란 2 개
- 파마산 치즈 ¼ 컵
- 모짜렐라 2 컵
명령
- 오븐을 180C / 350F로 예열합니다.
- 배추 잎은 떼어 내고 딱딱한 줄기 부분은 잘라 낸다.
- 올리브 오일을 중불로 가열하고 양파를 반투명해질 때까지 2-3 분 동안 볶습니다.
- 마늘과 바질을 넣고 갈은 소고기를 넣고 나무 숟가락으로 쪼갠다. 고기가 더 이상 분홍색이 아니면 토마토 퓨레를 부어 소금과 후추를 넣어 소스가 걸쭉해질 때까지 모든 것을 가열합니다.
- 한편 리코 타와 파마산 치즈, 계란, 소금 및 후추를 결합하십시오.
- 베이킹 접시 바닥에 미트 소스를 펴고 양배추 잎으로 덮은 다음 토마토 소스, 리코 타 혼합물을 더 넣고 마지막으로 모짜렐라를 약간 뿌립니다. 베이킹 접시를 완전히 채울 때까지 모든 레이어를 반복하십시오.
- 40 분 동안 굽고 따뜻하게 제공합니다.
영양 정보:
수율:
6 인분서빙 사이즈:
11 회 제공량 :칼로리 : 550 총 지방 : 35g 포화 지방 : 16g 트랜스 지방 : 1g 불포화 지방 : 16g 콜레스테롤 : 188mg 나트륨 : 504mg 탄수화물 : 15g 섬유질 : 2g 설탕 : 5g 단백질 : 43g
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