나는 박제 돼지 갈비를 좋아하지만, 지금까지 직접 만든 적이 없다는 것을 인정해야합니다. 이 조리법을 찾았는데 가장 쉽게 만들 수있는 방법입니다. 이 돼지 갈비는 맛있는 토마토와 모짜렐라 치즈로 채워져 있으며 저녁 식사 테이블에서 인기가 있습니다. 멋진 여름 샐러드를 추가하기 만하면됩니다.
먹거리에 가장 좋은 돼지 갈비는 무엇입니까?
당신이 가장 좋아하는 포크 찹 컷을 실제로 사용할 수 있습니다. 먹거리를위한 공간을 만들기 위해 더 두꺼운 찹을 얇게 썰기 만하면됩니다. 돼지 갈비가 얇을수록 요리 할 때 더 부드러워집니다.
익히지 않은 박제 돼지 갈비를 얼릴 수 있습니까?
이 박제 돼지 갈비 요리법은 냉동 후 시간이 더있을 때 요리하기에 적합합니다. 준비하는 데 약 10 분 밖에 걸리지 않습니다. 이쑤시개를 그대로 두어 함께 고정하고 냉동실에 넣을 때 잘 밀봉되었는지 확인하십시오.
조리하지 않은 돼지 갈비는 필요할 때 몇 달 전에 냉동 할 수 있습니다. 이것은 시간을 절약 할 수있는 훌륭한 냉동고 식사입니다.
박제 돼지 갈비를 만들기 위해 특별한 주방 도구가 필요합니까?
한마디로, 아닙니다 –이 박제 돼지 갈비 요리법을 만들기 위해 특별한 것이 필요하지 않습니다. 기본적으로 다음이 필요합니다.
- 돼지 고기
- 재료 채우기
- 이쑤시개 – 찹을 모으기 위해
- 그릴 – 요리 용
스터핑 재료를 대체 할 수 있습니까?
예! 토마토와 올리브가 마음에 들지 않으면 다음을 시도해보세요.
- 전통 먹거리
- 사과
- 크랜베리
- 감자들
- 상상력을 발휘 해봐!
한 번에 3 개 이상 만들 수 있습니까?
필요한만큼 돼지 갈비를 만들 수 있습니다. 추가하는 돼지 갈비의 수만큼 채우는 재료를 늘리는 것을 잊지 마십시오. 예를 들어 돼지 갈비 6 개를 만드는 경우 속 재료를 두 배로 늘립니다.
비디오 레시피 :
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준비 시간10 분
요리 시간12 분
총 시간22 분
성분
- 4-5 방울 토마토, 슬라이스
- 돼지 갈비 3 개, 얇은 조각, 뼈 제거
- 잘게 썬 모짜렐라 2/3 컵
- 얇게 썬 올리브 10 개
- 3 tbsps. 페스토
- 2 tbsps. 올리브 오일
- 맛볼 소금과 후추
명령
- 매우 날카로운 칼을 사용하여 각 돼지 갈비 안에 조심스럽게 주머니를 만드십시오.
- 각 돼지 갈비를 올리브 오일로 덮고 소금과 후추로 간을 한 다음 각 주머니에 페스토 소스, 슬라이스 올리브, 토마토 및 모짜렐라 치즈를 채 웁니다.
- 이쑤시개로 주머니를 고정하십시오.
- 각면을 약 3 분 동안 또는 더 이상 분홍색이 될 때까지 굽습니다 (시간은 각 조각의 두께에 따라 다름). 즉시 봉사하십시오.
영양 정보:
수율:
3 인분서빙 사이즈:
11 회 제공량 :칼로리 : 570 총 지방 : 40g 포화 지방 : 11g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 25g 콜레스테롤 : 148mg 나트륨 : 492mg 탄수화물 : 5g 섬유질 : 1g 설탕 : 1g 단백질 : 47g